Suur pannkoogitegu

See postitus on nüüd kõigile neile, kes leiavad, et ma oma laste inimõigusi rikun, kui ma pannkooke ei armasta küpsetada. Sel aastal küpsetasin ja tegin pilte ka, sest no pic no proof

Võtsin mina kapist kolm muna, lisasin suhkrut (peoga), soola (sõrmeotsaga), vaniljesuhkrut (sõrmeotsaga) ja küpsetuspulbrit (kaks sõrmeotsa), vahustasin need tugevaks vahuks ja hakkasin sinna kordamööda piima ja jahu lisama, kuni kogu piim (kokku liiter) kannust otsa sai. Tainas jäi selline paksu hapukoore konsistentsiga. 


Panin panni tulele ja otsisin välja õli. Muide, sellega seoses tahan uurida, et kas teie õlikann ka lekib? Nagu, mu kann ei leki tegelikult, lihtsalt ükskõik kui hoolikalt ma sealt õli valan ja selle tila ära kuivatan, siis ikka ja alati on kannu all õlileke. Ja mul on aastate jooksul olnud erinevaid kanne ning alati on see jama. Mina ei tea, kas ma teen midagi kapitaalselt valesti või see ongi tavaline probleem (loe: palun kinnita mulle, et see on tavaline probleem). 



Praadisin seekord väiksed paksud pannkoogid. 

Umbes kolmkümmend minutit praadisin ja sain korraliku kuhja. 



Sõime pannkooke nagu venelased, hapukoorega.

Täitsa head olid. Aga korter haises ikkagi, kuigi mul olid kõik uksed kinni ja ventilatsioon üürgas. 



Ütleme lihtsalt nii, et minu jaoks on pannkookide küpsetamine umbes sama, kui naistele oma mehele suuseksi pakkumine, korra aastas, mehe sünnipäeval, on täitsa tore, aga ärme sellest nüüd mingit iganädalast traditsiooni tee. 

Kommentaarid

  1. Õlileke on täiesti tavaline ja väga tüütu 😖 aga pannkoogid hirmus ahvatlevad 😃

    VastaKustuta
  2. Pannkookide tegemine on tüütu jah. Ja tead, kuidas see veel eriti tüütu on? Puupliidil! Sul õnneks seda muret pole :D

    VastaKustuta
    Vastused
    1. Oo jaa, puupliidil ei saa ju seda temperatuuri ka eriti reguleerida.

      Kustuta
    2. Aga puupliidil tehes on maitse ja krõbedus palju paremad 😃 Ma tean, millest räägin, olen mingi 25 aastat saanud puupliidi panmkooke, nüüd pean leppima elektripliidi omadega, kui mees teeb 😃 Jah! Mul teeb abikaasa pannkooke, ise ma ei viitsiks elusees seal pliidi ääres kõrbeda 😃

      Kustuta
    3. Njaa, puupliidil ei saa temperatuuri reguleerida tõesti ja pluss on seal pliidi ääres passides väga palav ka :D Aga noh, ma teen suure osa aastast igapäevaselt ainult puupliidil süüa, nii et olen harjunud. Aga see ajab mind küll tihti muigama, kui mingite asjade kohta on tehnoloogiliselt oluline seda teha väga madalal kuumusel ja ma olen nagu... sorry, pole sellist seadet pliidil :D

      Kustuta
  3. Kommenteeriks seda oma mehe asja, aga sul on avalik blogi:)
    õli hoian pudelis, leke puudub.
    puupliit on ju-ma-lik, palun mulle, millise maitsega toidud seal valmivad. isegi pannakad. nähtud-tehtud-proovitud.

    ühesõnaga, ma ei hakka vabandama:)

    VastaKustuta
    Vastused
    1. Ma selles osas üldse ei vaidle vastu, muidugi on elava tulega pliidil valminud toidud palju paremad, aga kui sellega pole harjunud, siis ei saa tulemust kontrollida. Mina õppisin toitu valmistama gaasi pliidil ja siis tuli ka hästi välja, nüüd küll enam ei julgeks, ma kõrvetaks kõik toidud ära 😀

      Kustuta
  4. Õli tõesti ronib igast pudelist välja.
    Kuna mai jaksa kaua pliidi ääres seista, siis meil teevad lapsed pannkooke. Ega nad ka tihti viitsi.
    Suuseks ei ole meestele ju ainult mõnus, vaid ka võimu näitamiseks- ma olen suurem ja tugevam ja! See suhtumine jookseb neile iga päev sõpradelt, meediast ja mdg filmidest ning see teadmine ongi osa soorollist. Ei ole siis või? 😎

    VastaKustuta
    Vastused
    1. Ma arvan, et see on siis nii, kui kumbki või mõlemad osapooled seksi mõjutusvahendina kasutavad. Kui eesmärgiks on nauding, siis ei näe kuidas see nii saaks olla. Minu kommentaar oli pigem nali, mitte mu enda suhtumine ja arvamus.

      Kustuta
    2. Ma arvan, et see näitab rohkem su personaalse infovälja kui laiema pildi kohta :D Mulle küll igapäevaselt sellist infot ei tilgu. Oraalseks naiselt mehele võib olla ka naisele väga nauditav tegevus, kui selleks on õige aeg, koht ja põhjus. Olen siinkohal Katarina paadis!

      Kustuta
    3. Proovi sa oma võimu näidata, kui naisel munepidi suus oled - mina küll värisen hirmust!

      Kustuta
  5. P.s. tglt kipuvad igasugu õlid anumast välja voolama, korkide ja pumbamehhanismide vahelt välja imbuma ja voolikuid pidi roomama.

    VastaKustuta
  6. Ma hoian ka õli pudelis ja mingeid lekkeprobleeme pole eriti tuvastanud. Küll aga on pidev häda teekannudega, üksi juues teen tee alati otse tassi või kruusi.

    VastaKustuta
  7. Me hoiame oma põhilist praadimisõli ühes ammuses klaasist õlipudelis, millel sattus olema hea suu, mis ei tilguta. Kui tühjaks saab, villime uuesti täis.

    Aga meil lödistab hoopis meepudel. Mõtlesime, et pigistatavast pudelist on mugavam mett võtta, aga alati jääb piisk mett korgi vahele ja hakkab sealt välja ajama. Riiul kleebib.

    notsu

    VastaKustuta
  8. Ma ei taht tglt kuri ja anatoomiline olla. Olen haige ja seetõttu on maailma tajumine suht viltu, kõik on pahad, kylmkapis aeti õlipudel ymber ja enam mitte kunagi mitte midagi paremaks ei lähe. Vist. Vabandage ja andke andeks.

    VastaKustuta
    Vastused
    1. Kiirlugejale tundus, et külmkapis aeti õllepudel ümber ja sestap Kaaren pahandab:) Tervist!

      Kustuta
  9. Toiduõli valamiseks ostsin Apelsinist lilaga kannu, ei leki niimoodi midagi. Pannkooke teen üldiselt igal nädalal. Õhukesi ülepannikooke, kuhu iga sööja siis endale meelepärast kraami täidiseks paneb. Saab peekoni ja juustuga, saab kohupiima ja maasikamoosiga...

    VastaKustuta
  10. Õli hoian ka siin mõne eespool kaasarääkija eeskujul pudelis. Mul on ka üks silikoonist kuumakindel väike jäme pintsel, millega selle laiali määrin (originaalselt mõeldud jaapanlaste taignapallide küpsetamiseks erilisel aukudega pannil, aga kõlbab igasuguse õli jaoks muidugi). Muide, ma põletan tihtipeale köögis küünlaid, kui tahan lõhnast lahti saada. Ma ei tea nüüd, kas see päriselt ka töötab, aga vähemalt endale tundub, et ajab asja ära. Kunagi lugesin soovitust just kala praadides küünal kõrvale põlema panna. Kuidas enda jaoks romantikat tekitada? Piisab pliidi ääres koos küünlaga olemisest. Siis on isegi pannkookide tegemine hoopis teise maiguga, ja võib tihedamini teha kui kord aastas 😄

    VastaKustuta
  11. Õli tilgub, sest pindpinevus. Füüsika.
    Mina ütlesin oma pojakestele, et kui tahate pannkooke saada, siis ma ei keela, küpsetage nii palju kui viitsite. Halvemal juhul võin taigna teha.

    VastaKustuta

Postita kommentaar